+ Great Days +

= 日々の暮らしが素敵になればいいな =

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*ゴーヤチャンプル*

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今日、台風の被害を逃れたゴーヤを収穫しました('ェ`)b


今で後3つ実がなっています。順次収穫予定!


で、晩御飯は「ゴーヤチャンプル」


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うちの「ゴーヤチャンプル」は豚バラ、厚揚げ、卵入りです。


今日の豚バラは豚バラブロックに塩をすり込んで、4・5日寝かした塩豚で作りました。


いつもより塩味が効いてとっても美味しかった~


 


長女は「ゴーヤチャンプル」が大好きで、自分の分を食べてしまって


みんなのを横取りしにきました(笑)


 


 

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